BIENVENUE CHEZ PIERRE

Un restaurant différent et atypique sur Aix-en-Provence pour l’emploi des personnes porteuses de handicap mental

NouveautĂ© : Chez Pierre ouvre tous les vendredis soirs de l’Ă©tĂ©

DĂ©couvrez qui est pierre

L'impulsion de cette belle histoire

Pierre a 50 ans, il est porteur de trisomie 21, il est l’inspirateur de cette belle idĂ©e. L’objectif est de permettre aux personnes porteuses de handicap mental ou cognitif de s’insĂ©rer professionnellement, d’avoir un vrai travail au cĹ“ur de notre sociĂ©tĂ©. Ce restaurant original Ă  Aix-en-Provence est lĂ  pour crĂ©er une rencontre, dans un emplacement en centre-ville pour intĂ©grer des personnes souvent mises de cĂ´tĂ©.

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Chez Pierre Aix-en-Provence

LE MENU DU MOIS

Une selection d'entrées
ENTRÉES
Salmorejo
8,00€

Soupe froide de tomates & feta

Petite salade crétoise
9,00€

Croutons marinés, tomates, fêta, câpres, origan, sauce citronnée

Petite salade italienne
9€

Melon, aubergines, courgettes, tomates, mozzarella & chips de jambon cru

Nos plats de saison
PLATS
Salade crétoise "Dakos"
18,00€

Croutons marinés, tomates, fêta, câpres, origan, sauce citronnée

Aubergine Ă  la parmesane
19,00€

Mille feuilles tomate aubergine gratiné

Salade italienne
19,00€

Melon, aubergines, courgettes, tomates, mozzarella & chips de jambon cru​

Tartare de boeuf au couteau
21,00€

De la boucherie CĂ´te Gourmet, pommes grenailles ou frites maison, salade verte

Le burger classique
22,00€

Effiloché de boeuf, cheddar, sauce tartare servit avec des frites maison

Filet de daurade au four
22,00€

Galette de pomme de terre aux herbes de Provence, tartare de tomate sauce vierge

Plat enfant + sirop
12€

Saucisse ou steak haché, purée maison

avec Quelques douceurs
DESSERTS
Tartelette citron-bergamote
8,00€

Meringue craquante

Crème brulée
7,00€

Caramel beurre salé

Cheesecake
7,00€

Coulis pomme grenade

Fondant au chocolat
7,00€

Crème pâtissière

Tartelette fraise
7,00€
Glace Maison Antolin
7€

Chocolat craquant, Vanille de Madagascar, fraise

Glace enfant
3,5€

Vanille & fraise

Qui sommes nous ?

Du bon, du beau, du local

Implanté en centre-ville, le restaurant privilégie es producteurs présents au marché d’Aix. Limiter les intermédiaires, privilégier un circuit court lors de approvisionnement, vérifier la provenance des produits que nous vous proposons dans une carte courte, gage de fraîcheur. 

Ensemble, on se régale.

 

Chez Pierre Aix-en-Provence - cuisine
Chez Pierre Aix-en-Provence - cuisine et plats
Chez Pierre Aix-en-Provence - staff
Chez Pierre Aix-en-Provence - staff

Une entreprise Ă  mission

L’entreprise Voyage PrivĂ© crĂ©e le restaurant Chez Pierre, la mission de ce restaurant hors-du commun d’Aix-en-Provence est de permettre Ă  notre Ă©quipe de Pierres PrĂ©cieuses, les personnes porteuses de handicap mental ou cognitif de s’insĂ©rer professionnellement. 

Notre objectif est de placer nos Pierres PrĂ©cieuses dans un environnement de travail qui leur permette de prendre plaisir Ă  travailler, s’Ă©panouir, gagner en confiance, rĂ©aliser leur rĂŞve d’ĂŞtre des serveurs accomplis.

Chez Pierre est une main tendue vers le handicap, une initiative solidaire pour une sociĂ©tĂ© plus inclusive, une aventure humaine Ă  reproduire dans d’autres villes de la rĂ©gion.

Les avis de nos clients

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